カフェドゥワゾー 阿佐ヶ谷 Coffee Shop探索の3店舗目に選んだのは、知る人ぞ知る超名店。JR阿佐ヶ谷駅北口徒歩約10分、中杉通り沿いにある「カフェドゥワゾー」。 こちらのお店、実は、わたくしが珈琲店を開業する際に「ネルドリップの抽出技術」を盗むため…
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