昨日、久しぶりに新宿三丁目のBarを開拓（Bar Kasasagi）した際に、同じビルの3階にこれまたちょっと気になるBarがあることを発見し、早速探索してまいりました。 初探索なのですが、店の前には「祝十周年」の祝い花が飾られており、激戦の地新宿三丁目で10…
自宅から約1km弱。徒歩約10分程度のところにある、早川亭を久しぶりに訪問。 以前、東中野に住んでいた頃、オープンしたてのタイミングで探索して以来なので、約３～４年ぶりでしょうか。 店内はカウンター６席＋２人テーブル×２席の計１０席。 店の奥には大…
久々に新宿三丁目あたりを徘徊。食べログの「新宿 バー・お酒ランキングTOP20」で4位にランキングしている（2019.05現在）「Bar Kasasagi」を初探索してきました。 割と控えめのサインボードしかなく、本当にここで合ってる？とやや不安になりながら扉を開け…
ゴールデンウィークということで、自宅周辺のバーも探索してみよう。。ということで、中野坂上駅裏にある、Ｈighlander inn Tokyoに初突入してみました。 20時頃の入店でしたが、カウンター、テーブル席合わせて20席＋α？の店内はほぼ満席の大繁盛！唯一空い…
自宅から約１ｋｍちょい。山手通りと方南通がぶつかる清水橋の交差点にある、Counterpart Coffee Galleryを初探索してきました。 メニューは3種類のドリップ珈琲他、エスプレッソメニューも豊富でしたが、やはりここは王道のドリップで、Ethiopia Yiergachef…
現職企業の社員旅行で先週15年ぶりに沖縄へ！！ 元自家焙煎珈琲店主として沖縄の珈琲店事情には興味があり、 時間を見つけて那覇の自家焙煎珈琲店を４店探訪してきました。 ▼あぐろ焙煎珈琲店那覇市久米２−２４−１２ 本日のコーヒー ブラジル 350円まずは、…
NETFLIXの最強人事戦略～自由と責任の文化を築く パティ・マッコード (著), 櫻井 祐子 (翻訳) 177ページ 現職のBOSSが「色々考えさせられるいい本」とコメントしていたので、読んでみました。 序章 新しい働き方――自由と責任の文化を育む 第1章 成功に貢献す…
信頼の原則-最高の組織をつくる10のルール ジョエル・ピーターソン (著), デイビッド・A・カプラン (著), 田辺 希久子 (翻訳) 192ページ TRUST FACTORを読んで以来、すっかり組織開発における「信頼」がマイブーム。 本書は、その「信頼」を築くための10のル…
GIVE&TAKE 「与える人」こそ成功する時代 アダム・グラント (著), 楠木 建 (監修) 251ページ 2014年出版の本なので、何を今更。。なのですが、ずっと気にはなりつつ未読のままだったのでようやく読んでみました。 これまた、たくさんのレビューサイトもある…
BAR AQUAVITY 西新宿 青梅街道沿いのラーメン屋（麵屋 勝道）さんで軽く腹ごしらえをしていたところ、店の前にBARの看板があったので、ふらっと飛び込みで4階に。。 入店したのは19時前と早い時間だったのですが、カウンター7席＋2人席＋4人席（違ったかも）…
BAR STING 新宿三丁目 先日の「BAR ARGYLL」に続き、「食べログ」の新宿バーランキングでトップ10入りしている、新宿三丁目の「BAR STING」を探索してきました。 入店したのは19時過ぎ。カウンター7席＋4人席＋5人席の店内には先客1名のみで、2名の男性バー…
BAR ARGYLL 西新宿 久しぶりの新規開拓です。 「食べログ」の新宿バーランキングでトップ10入りしている「Bar ARGYLL」を探索してきました。 祝前日の20時過ぎの入店でしたが、店内のカウンター6席＋奥のテーブル席（4人席×2 or 3？）は、ほぼ満席状態。 な…
EQリーダーシップ（原題：PRIMAL LEADERSHIP） ダニエルゴールマン他共著 352ページ 2002年ということは、もう16年も前に書かれた本なのですが、 「ティール組織」や「TRUST FACTOR」を読んで、あらためて読んでみたくなり、今更ながら購入してみました。 な…
ティール組織：マネジメントの常識を覆す次世代型組織の出現フレデリック・ラルー 著 592ページ 最近、やたら流行っているようなので、ミーハー精神を発揮してとりあえず読んでみました。 率直な感想として、約600ページはとても長い。。ですが、個人的には…
TRUST FACTOR 最強の組織をつくる新しいマネジメント ポール J・ザック Paul J. Zak 著 385ページ ▼成功を収める組織と、そうでない組織の違いは？ ■「信頼の文化」が醸成されているか否か。 ▼「信頼の文化」を醸成するために必要な8つの要素 ■称賛 組織の成…
働き方が変わる、会社が変わる、人事ポリシー 西尾 太 著 240ページ ▼人事の仕事 ■企業と社員のベクトルを合わせる仕事 ▼人事の役割 ■経営理念（ミッション・ビジョン・バリュー）と、 社員のベクトルであるキャリアビジョン（仕事上での将来のゴールや目標…
CRAFT LIQUOR STAND 新宿 昨年後半から、馴染みの店の再訪しかしておらず、 すっかり、新規Bar探索から遠ざかっていたのですが、 何やら新宿に「原価Bar」が出来たと聞いて探索してきました。 西武新宿駅Brick Stにあるこのお店。 前から存在している「カフ…
茶房青蛾（せいが） 東中野 ネットニュースで、「戦後の新宿の喫茶店全盛期を代表する【茶房青蛾（せいが）】が4月7日から中野区東中野で再び開店している。。 との情報をみつけ、早速、自宅から徒歩3分程度の場所にある「茶房青蛾」を初探索してきました。 …
SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU 西新宿 わたしのHome Bar（？）である「HERMIT Bourbon Side」の向山店長が他の店に移ってしまったと聞き、そちらのお店を初探索してきました。 場所は、新宿駅西口新宿郵便局そば。1階に「日乃屋カレー」が入っている大和家ビ…
COFFEE BAR GALLAGE 東中野 JR東中野駅西口から徒歩3分程度。東中野銀座通り、遠田ビルの2階にある「COFFEE GALLAGE」というお店（未探索）が屋号を「COFFEE BAR GALLAGE」と変えたと聞き、「COFFEE BAR」という響きに誘われて初探索してきました！ 店舗内は…
TOKYO Whisky Library 表参道 2016年10月3日にオープンしたばかり。 1,000種類のウイスキーを揃えていると評判の TOKYO Whisky Libraryを探索してきました。 表参道駅B3出口から徒歩1分。 1FにDIESELが入っている南青山サンタキアラ協会の2Fがお店になります…
BAR Cocktail Book Shinjuku 西新宿 久しぶりにまったくのノープラン飛び込み新規探索！ 新宿駅西口から小滝橋通りを大久保方面に徒歩5～7分程度。ラーメン二郎新宿小滝橋通り店と同じプラザ西新宿ビルの2階にある、BAR Cocktail Book Shinjyukuに突入してみ…
BAR ROOSTER 新宿三丁目 久しぶりの新宿三丁目。新宿通りから末広通りに入り、末広亭を通り過ぎて次の十字路を左折してスグ。。の右手。1階に「げんき」という鰻屋さんが入っている佐藤ビルの2階にある「BAR ROOSTER」を探索してきました。 店内はカウンター…
VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION 新宿 新宿駅南口、NEWoMan SHINJUKU 2F エキソトに先月オープンした、 「VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION」を探索してきました。 LA発人気コーヒーロースター「VERVE COFFEE ROASTERS」の日本1号店となる本…
Georgia Moon 中野 Shot Bar探索としては第21弾ですが、中野のBar探索としては第1弾。 Bourbonの品揃えが豊富。。との噂を耳にして、中野駅南口そばにある「Georgia Moon」を初探索してきました。 半地下の店内はカウンターが10席（？）程度の程よい狭さ。店…
Bar Up to You 西新宿 新宿西口エリア探索第2弾。「JIGGAR BAR HARRY'S N.Y.」の入ってる141ビルの隣、オークビルの7階にある「Bar Up to You」を探索してまいりました。 6人入ればブザーがなりそうな狭いエレベーターで7階まで上がると、カウンター8席＋2人…
CafeBar ELIXIR 西新宿 たまには無計画なBAR探索を！と思い、新宿駅と大久保駅の中間くらい、小滝橋通りからちょっと入ったところに偶然見つけたBARにフラッと突入してみました。 B1Fにある店舗はカウンター8席＋3人席×2＋2人席＝16席（たぶん）くらいのほど…
JIGGAR BAR HARRY'S N.Y. 西新宿 久しぶりのShot Bar探索。今回は新宿駅西口、小田急ハルク裏、いきなり！ステーキ新宿西口店隣にあるHARRY'S N.Y,に初突入してみました。 水曜日の20時過ぎという時間の入店でしたが、カウンター9席＋4人席×4＋2人席×3＋5人…
BAR LDK 東中野 たまには地元のお店でも行ってみるか。。と、東中野駅東口徒歩1分のところにある「BAR LDK」を初探索してきました。 店内はカウンター8席のみのこじんまりとした造りで、わたくしが入店した時点で男女3人組＋女性1人＋男性1人の先客あり。 カ…
Bar Gin&it 新宿三丁目 先日、HERMIT Bourbonサイドの向山店長から「オールドボトルの品揃えが半端ないお店です」と聞いて、一度行ってみたいと思っていた 都営新宿線新宿三丁目C7出口から徒歩３分程度、 三番街商店会の中にある 「Bar Gin&it」を初探索して…
