BAR usque-baugh

BAR usque-baugh　東中野

ラテン語の「aqua vitae＝生命の水」のゲール語訳とされる「usque-baugh（→これが後にWhiskyに変化）」を店名にしたこのお店は、その店名の通り「モルトウイスキーを中心に600種類のボトルを常備」が売り文句！

店内は8席のカウンターとテーブル席が10名分くらいのほど平均的な広さで、わたしの入店時は若いバーテンさん1名のみでしたが、いつもはオーナーも出勤して2名で営業しているそうです。

で、まずは恒例のジントニックをオーダー。ややジンが薄めでライムも添えられておらずちょっと残念「△」。

酒棚に目をやると、大量のスコッチウイスキーが並び、バーボンは一番右の列に20種類くらいのみ。この歳になってもいまだにピート香が苦手な「お子ちゃま味覚＆嗅覚」のわたしには、なかなか厳しいラインアップ。。ですが、

バーテンさんに「あんましピート香が強くなくて、バーボン好きでも楽しめそうなシングルモルトってありますか？」と聞いたところ、薦めてくれた

Glenmorangieを一杯。

ふむ。。確かにピート香はほとんど感じない。。し、お上品で大人っぽいお味。。なのですが、どうもわたしの舌には今一つ合わない。

ということで、数少ないバーボンラインアップから

CLEMENTINE 8years　と

VERY OLD St.NICK 17years

を続けてオーダー。やっぱりわたしはバーボンの方が好きみたい！

以上でジャスト4,000円なり。スコッチ好きだったらもっと楽しめたんだろうなぁ。。！

BAR usque-baugh 

東京都中野区東中野4-4-1 丸新ビル１階

03-3366-4681